4 najlepsze ramekiny

Ramekiny są nie tylko niezbędne do przyrządzania różnorodnych deserów — świetnie nadają się również do dipów, małych przekąsek i jako częśćustanowienie. Najlepsze kokilki są wykonane z ceramiki i nadają się do pieczenia w piekarniku, są łatwe do czyszczenia i mają odpowiedni rozmiar i kształt do konkretnych potrzeb.

Chociaż dostępne są kokilki ze szkła i stali nierdzewnej, ceramika jest generalnie najlepszą opcją, ponieważ zwykle ma powłokę zapobiegającą przywieraniu i dobrze zatrzymuje ciepło . Jednak ceramika może pęknąć podczas ekstremalnych zmian temperatury, więc nie wyjmuj gorącej ceramicznej kokilki z piekarnika i nie wkładaj jej bezpośrednio do zimnej wody.

Kamionka, rodzaj ceramika wypalana w wysokiej temperaturze i porcelana, rodzaj trwała i nieporowata ceramika , są powszechnymi materiałami do kokilek, które dobrze się trzymają. Ceramiczne kokilki są generalnie bezpieczne w piekarniku, ale dobrze jest dokładnie sprawdzić dokładny zakres temperatur swojej kokilki przed gotowaniem z nią.

jak zapobiegać łuszczeniu się oparzeń słonecznych

Będziesz także chciał wziąć pod uwagę rozmiar i kształt. Niektóre przepisy, takie jak creme brûlée, wymagają szerszych, płytszych kokilek, podczas gdy czekoladowe ciasta z lawy wymagają mniejszej średnicy i większej głębokości. Jeśli nie jesteś pewien, co zamierzasz zrobić, okrągła, 8-uncjowa konstrukcja to solidny wybór, jeśli chodzi o wszechstronność. Większość kokilek występuje w zestawach po cztery lub sześć kawałków. Jeśli regularnie przyjmujesz gości lub wykonujesz dużo skomplikowanych prac przygotowawczych, zdecyduj się na większy zestaw.

Jeśli jesteś gotowy, aby zaimponować znajomym pysznymi deserami i nie tylko, zapoznaj się z poniższą listą najlepszych kokilek.

1. Najlepszy ogólnie

DOWAN 8 uncji Ramekins (zestaw 6) Amazon 24 złZobacz na Amazon

• Rozmiar: 8 uncji
• Materiał: porcelana

Idealny do klasycznych nakryć stołowych, to 8 uncji kokilek ma tradycyjny okrągły kształt z żłobkowanymi bokami. Wykonany jest z porcelany i można go bezpiecznie używać w zamrażarce, zmywarce i kuchence mikrofalowej. Jest również bezpieczny w piekarniku do temperatury 500 stopni Fahrenheita, co jest idealne do prawie każdego projektu pieczenia, od kremów po suflety. Ta ramekin jest również lubiana na Amazon, z ponad 2000 pięciogwiazdkowymi recenzjami.

Jeden fan zachwycał się:Świetny design i łatwy do czyszczenia. Uwielbiam jakość, rozmiar i kolor ceramiki. Używam ich do sufletów jednorazowych i dobrze się pieczą. Ponadto są super łatwe w czyszczeniu.

• Dostępne kolory: biały, niebieski

2. Najlepszy zestaw płytkich ramekin

DOWAN Kwadratowe Ramekins (zestaw 6 sztuk) Amazon 19 złZobacz na Amazon

• Rozmiar: 6 uncji
• Materiał: porcelana

Trochę ponad cal wysokości, te płytkie kokilki doskonale nadają się do przyrządzania smacznych creme brûlée, a także mini tart, mini quiche i nie tylko. Te 6-uncjowe kokilki są wykonane z porcelany, dzięki czemu można je zamrażać, myć w zmywarce, używać w kuchence mikrofalowej i piekarniku w temperaturze do 50 stopni Fahrenheita. Mają uniwersalny, nowoczesny kwadratowy kształt, dzięki czemu świetnie nadają się do przechowywania orzechów, cukierków i sosów.

super naturalny sezon 11

Jeden fan zachwycał się:Kupiłem je, aby zrobić creme brûlée i są IDEALNE! Idealnie pasują do 1/4 blaszki do kąpieli wodnej podczas pieczenia. Są naprawdę tak dobrej jakości i piękne.

3. Najlepsze mini kokoty

Le Creuset Kamionka Mini Cocottes (zestaw 4 sztuk) Amazon 100 złZobacz na Amazon

• Rozmiar: 8 uncji
• Materiał: kamionka

Te 8 uncji kokilek Le Creuset mają klasyczny wzór mini cocotte, co czyni je idealnymi do ubijania ciast z roztopionej lawy, pieczonych jajek, pojedynczych makaronów i serów i wielu innych. Jeśli nie masz pewności, jak korzystać z mini kokoty, możesz zapoznać się z dołączoną książką kucharską, która zawiera 25 oryginalnych przepisów. Te kokoty są wykonane z kamionki i można je stosować w kuchence mikrofalowej, zamrażarce, zmywarce i brojlerach, a także w piekarniku do 500 stopni Fahrenheita. Wykończone są kolorową, nieporowatą emalią, która jest odporna na zapachy, odpryski i pękanie. Ten zestaw jest dostępny w czterech klasycznych kolorach Le Creuset.

Jeden fan zachwycał się:Absolutnie zakochałem się w tych małych kawałkach. Zrobiłam kilka sufletów malinowych, kiedy je otrzymałam, a suflety były doskonale ugotowane. Małe uchwyty też są bardziej przydatne niż myślałem. Są idealne na desery i są dostarczane z małą książeczką zawierającą około 20 przepisów, które możesz ugotować z tymi kawałkami. Są mocne, mają piękny kolor i otrzymywałem komplementy od ludzi na temat tego, jak ładnie wyglądają na zdjęciach. Jeśli masz budżet na ich zakup, ponieważ są trochę drogie, myślę, że warto je kupić!

• Dostępne kolory: karaibski, wiśniowy, głęboki turkusowy i marsylski

4. Najlepsze mini ramekiny

Bellemain Porcelain Ramekins (zestaw 6) Amazon 17 złZobacz na Amazon

• Rozmiar: 4 uncje (dostępne również w 6 uncjach)
• Materiał: porcelana

Te Kokilki porcelanowe Bellemain mają klasyczny kształt sufletu i są dostępne w różnych zabawnych kolorach. Są bezpieczne w kuchence mikrofalowej, zamrażarce, zmywarce i piekarniku do 500 stopni Fahrenheita. Mogą pomieścić do 4 uncji, co czyni je doskonałymi do pieczenia mini serników i ciast z lawy czekoladowej lub do przechowywania sosów do maczania i dodatków. Te kokilki są również podwójnie oszklone z wykończeniem odpornym na zapachy, więc nie będziesz musiał ich mocno szorować podczas sprzątania. Ponad 4000 kupujących przyznało tym ramekinom doskonałą, pięciogwiazdkową ocenę na Amazon.

małe piersi duże sutki

Jeden fan zachwycał się:Mały, ale potężny! Zbyt słodkie. Używam ich do robienia panna cotty i innych deserów. Są świetnym rozmiarem na jedną porcję i wydają się twarde, jakby wytrzymały przez długi czas.

• Dostępne kolory: wielokolorowy, niebieski i biały

Również świetny: zestaw 100 jednorazowych ramekin

DOBI Jednorazowe Ramekiny z Folii Aluminiowej (100 sztuk) Amazon 15 złZobacz na Amazon

• Rozmiar: 4 uncje
• Materiał: aluminium;

Idealne do robienia malutkich deserów dla dużej grupy lub dla każdego, kto nie znosi zmywania potraw jednorazowe kokilki firmy DOBI są wygodne i łatwe w użyciu. Wykonane z aluminium, ogrzewają się równomiernie, można je bezpiecznie przechowywać w piekarniku i zamrażarce oraz można je poddać recyklingowi — należy jednak pamiętać, że sąniebezpieczna mikrofalówka. Aluminium jest również elastyczne, co ułatwia usuwanie lepkich deserów.

Jeden fan zachwycał się:Mam je do zrobienia flan i creme brulee i mają idealny rozmiar. Są o wiele mocniejsze niż inne, które wcześniej zamówiłem. Bardzo dobrze trzymają swoje kształty. Wrócę po więcej, kiedy wyjdę.