4 najlepsze termometry do głębokiego smażenia

Smażenie na głębokim oleju ulubionych potraw w domu może być trudne, ale jeśli masz takie rzeczy, jak świeżo upieczone pączki i smażony kurczak, wyniki są warte zachodu. Najlepsze termometry do głębokiego smażenia są wykonane ze stali nierdzewnej, mogą osiągać temperaturę co najmniej 400 stopni Fahrenheita i wyposażone są w wytrzymałe klipsy do garnków, które utrzymują je na miejscu podczas gotowania

Jedną z najważniejszych cech termometru do smażenia na głębokim tłuszczu jest klips na garnek, który zapobiega ześlizgiwaniu się całości do gorącego oleju i powodowaniu potencjalnie niebezpiecznych rozprysków. Ważne jest, aby zawsze móc wyraźnie odczytać temperaturę podczas smażenia w głębokim tłuszczu, ponieważ temperatura może się zmienić kiedy dodajesz lub wyjmujesz jedzenie z garnka. Aby uzyskać najlepsze smażone jedzenie, chcesz mieć możliwość utrzymywania dość stałej temperatury poprzez regulację palnika. Smażenie w głębokim tłuszczu jest zwykle wykonywane w temperaturach około 350 do 375 stopni Fahrenheita, więc będziesz także potrzebował termometru, który osiąga co najmniej 400 stopni Fahrenheita.

Większość termometrów olejowych jest wykonana ze stali nierdzewnej, ponieważ to trwały materiał które są w stanie wytrzymać wysokie temperatury potrzebne do głębokiego smażenia. Jest również odporny na rdzę i często można go myć w zmywarce, dzięki czemu termometry ze stali nierdzewnej są łatwe w czyszczeniu i wytrzymują przez długi czas. Dodatkowo warto wziąć pod uwagę długość sondy w stosunku do garnka, którego używasz do smażenia. Standardowe termometry mają długość 12 cali, które sprawdzą się w większości garnków i piekarników holenderskich. Jeśli jednak planujesz smażyć coś bardzo dużego, na przykład całego indyka, przyda Ci się dłuższy termometr, który sprawdzi się w większych garnkach.

Na koniec musisz wybrać między opcjami wyświetlania analogowego i cyfrowego. Termometry analogowe są proste w użyciu i nie wymagają baterii, ale termometry cyfrowe mogą być łatwiejsze do odczytania i mogą mieć inne wygodne funkcje, takie jak wstępnie ustawione programy, które ostrzegają, kiedy olej jest gotowy. Niektóre termometry mają wyświetlacze z górnym odczytem, ​​podczas gdy inne są skierowane do przodu — najlepsza opcja dla Ciebie naprawdę zależy od osobistych preferencji.

Jeśli jesteś gotowy, aby podkręcić temperaturę i zacząć smażyć, sprawdź tę listę najlepszych termometrów do głębokiego smażenia, które możesz kupić na Amazon.

1. Najlepszy termometr analogowy

Termometr Polder ze stali nierdzewnej z klipsem do garnków Amazon 11 USDZobacz na Amazon

Ten termometr do frytowania ze stali nierdzewnej ma 12 cali długości i ma klips na garnek i izolowany plastikowy uchwyt, który pozostaje wystarczająco chłodny w dotyku. Pokazuje temperaturę zarówno w stopniach Fahrenheita, jak i Celsjusza i ma zakres od 90 do 400 stopni Fahrenheita. Ten termometr ma również oznaczenia temperatury do różnych zastosowań, w tym do głębokiego smażenia i innych etapy cukru do robienia cukierków i można go myć w zmywarce.

Britney & k fed

Jeden fan zachwycał się:Kupiłem to głównie do głębokiego smażenia i zadziałało idealnie. Czyta się szybko, a klip jest wielkim atutem.

2. Najlepszy termometr z najlepszym odczytem

Termometr do głębokiego smażenia KT THERMO z natychmiastowym odczytem Amazon 12 złZobacz na Amazon

Wykonany ze stali nierdzewnej 12-calowy termometr do smażenia w głębokim tłuszczu ma górną tarczę, która ułatwia odczyt pod lampami na okapie. Na 2-calowej tarczy znajduje się przesuwana strzałka, która pomaga zapamiętać docelową temperaturę przepisu, a sonda ma przesuwany uchwyt do garnka, który utrzymuje termometr na miejscu. Ten termometr ma zakres od 50 do 550 stopni Fahrenheita, co jest więcej niż wystarczające do głębokiego smażenia.

Jeden fan zachwycał się:W przeszłości do smażenia w głębokim tłuszczu polegałem na termometrze cukierkowym na krótkiej nóżce. Prowadziło to do przypalenia jedzenia, niedogotowania środka i ogólnie nieprzyjemnego bałaganu. Długa nóżka i dokładny, szybki odczyt pozwoliły mi zostawić tę rzecz w oleju podczas gotowania bez konieczności trzymania jej tam, pozwalając mi regulować temperaturę w locie. Moje krążki cebulowe i cheburek są chrupiące na zewnątrz, soczyste i w pełni ugotowane w środku.

3. Najlepszy termometr cyfrowy

Cyfrowy termometr CDN Amazon 25 złZobacz na Amazon

Ten wysokiej klasy termometr cyfrowy ma siedem zaprogramowanych ustawień (w tym dwa do głębokiego smażenia), które informują o temperaturze oleju. Sonda jest wykonana ze stali nierdzewnej i ma stalowy zderzak, który chroni plastikowy panel sterowania przed rozpryskami oleju. Jest też klips na garnek i pochewka z informacją o temperaturze, a także jedna bateria LR44, dzięki czemu możesz używać tego termometru zaraz po wyjęciu z pudełka. Ma zakres temperatur od 40 do 450 stopni Fahrenheita, a całkowita długość termometru (wraz z cyfrowym panelem sterowania) wynosi 14 cali.

Jeden fan zachwycał się:Ten termometr został zakupiony, aby pomóc mi kontrolować temperaturę smażenia. Służył temu celowi bardzo dobrze. Możesz ustawić temperaturę, a następnie będzie alarmować, gdy temperatura zostanie osiągnięta. Używam tego alarmu, aby utrzymać temperaturę smażenia. Termometr cyfrowy reaguje bardzo szybko. Nie używałem go do robienia cukierków ani jako termometru do mięsa. Jestem bardzo zadowolony z mojego zakupu.

4. Najlepszy bardzo długi termometr

Termometr do gotowania KT THERMO (2 szt.) Amazon 18 złZobacz na Amazon

Ten dwupak termometry do głębokiego smażenia wyposażony jest w czytelne wyświetlacze analogowe i 15-calowe sondy, które są niezbędne do głębokiego smażenia większych produktów spożywczych, takich jak indyki. Te termometry są wykonane ze stali nierdzewnej, a każdy z nich jest wyposażony w klips do garnka, który utrzymuje go na miejscu, dzięki czemu można smażyć w wielu garnkach jednocześnie. Mają zakres temperatur od 50 do 550 stopni Fahrenheita i są objęte 30-dniową gwarancją zwrotu pieniędzy.

Jeden fan zachwycał się:15-calowa łodyga jest ważna przy smażeniu indyków, kurczaków itp. ze względu na głębokość oleju i potrzebę dokładnej temperatury.