Najlepsze sery na wierzch Twoich nachosów

Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż zanurzenie mocnego i lekko solonego chipsa tortilla w misce z gorącym topionym serem - podwójne punkty, jeśli są dodatki, takie jak śmietana, mielona wołowina, guacamole i pico de gallo. Ale kogo żartuję, chodzi o znalezienie najlepszy ser do nachosów to naprawdę ma znaczenie, a najbardziej optymalne wybory mogą Cię zaskoczyć.

Jeśli mam być szczery, pomarańczowy ser nacho DayGlo, który można znaleźć na stadionach, w kawiarniach i na karnawałach, nie jest tak naprawdę serem, za którym mógłbym zostać. OK, może zaczęło się od sera, ale konserwanty i stabilizatory sprawiają, że sos serowy jest trochę ... smutny. I nie zaczynajcie od żetonów, które rozpadają się w połowie upadku.

To wszystko jest powód, dla którego warto zrobić własne nachos, z wybranym przez siebie serem i dodatkami. Będziesz chciał wybrać ser o doskonałej topliwości, dlatego wyszliśmy z kruchej fety i fresku queso. Najlepsze topielniki to cheddar, Monterey Jack i amerykański ser, żeby wymienić tylko kilka. Jeśli zdecydujesz się zrobić sos serowy , który jest najlepszą metodą przyrządzania nachosów, będziesz chciał stopić świeżo starty ser na małym ogniu. Nie ma pośpiechu w tym procesie. Robisz nachos.

Poniżej znajduje się 10 rodzajów sera, które zapewniają najlepszą topliwość, smak i konsystencję. Poniższe przepisy pokazują również najlepsze metody wykorzystania dowolnego sera (lub serów), który ostatecznie zdecydujesz się dołączyć. I tak, zdecydowanie powinieneś je zachować Przepisy na nacho na Super Bowl .

1. Cheddar

Cheddar króluje jako jeden z najlepszych serów w przepisie na nacho. Młody ser cheddar (taki, który nie dojrzał) będzie miał najlepszą topliwość ze względu na wysoką zawartość wilgoci. Z piwa duszone nachos stekowy Lepiej szczęśliwszy św.Sebastiana wykorzystuje rozdrobniony ser cheddar. Spróbuj ostrego sera cheddar dla odrobiny posmaku.

2. Amerykanin

Odłóż pojedyncze plasterki żółtego amerykańskiego sera, które znalazłeś w swoim pudełku śniadaniowym. Te nachos chorizo ​​z białym sosem queso z The Kitchn używa białego amerykańskiego sera, który tworzy jedwabisty sos często spotykany w Twojej ulubionej restauracji Tex-Mex.

3. Monterey Jack

Jeśli nie możesz znaleźć białego amerykańskiego sera, spróbuj zastąpić Monterey Jack, półmiękki ser. Jakie to słodkie gwoździ ten sos z pieczonego zielonego sera chili queso.

co jest ben hur

4. Pepper Jack

Szukasz dodatkowej przyprawy? Spróbuj tego załadowanego przepisu na nacho z Co Gaby Cooking z serem Pepper Jack. Pepper Jack jest podobny do Monterey Jack z dodatkiem papryczek chili, takich jak jalapeños.

5. Mozzarella

Nachos z żylastym, topionym serem mozzarella to zdecydowanie coś. Ten doskonały przepis na nachos do mikrofalówki Jestem blogiem kulinarnym jest nie tylko pyszny, ale także szybki w przygotowaniu.

6. Ser pleśniowy

Ser pleśniowy to jeden z tych serów, które kochasz lub nienawidzisz. Jeśli miałeś z nim mniej niż przyjemne doświadczenie, ten gorący dip z sera pleśniowego Duże dziewczynki mała kuchnia na pewno cię nawróci.

7. Ser Quesadilla

Jednym z najlepiej topiących się serów jest queso quesadilla, orzechowy, półmiękki ser, który występuje w Averie Cooks „załadowane nachos guacamole.

8. Provolone

Tex-Mex spotyka się z kuchnią włoską. Te nachos w stylu włoskim z sosem serowym provolone, włoską kiełbasą z indyka i pieczoną czerwoną papryką Gotowanie na zawsze to fajna alternatywa.

9. Ser śmietankowy

Ser śmietankowy tworzy jedwabiście gładki i bogaty sos serowy w połączeniu z innymi serami, takimi jak ostry cheddar. Spróbuj tego przepisu na sos serowy queso z Pikantna perspektywa przekonać się sam.

kozaki za kolano dla dużych nóg

10. Velveeta

Nigdy nie spojrzysz na blok Velveeta w ten sam sposób po zrobieniu Cholernie pyszne 'wołowy dip queso z salsą verde, zielonymi papryczkami chili i serem Monterey Jack.

Więcej pomysłów na kiepskie jedzenie znajdziesz na stronie Zgiełk w YouTube .