Latte Macchiato to marzenie miłośnika espresso
Nowy rok, nowy Ty - przynajmniej jeśli chodzi o zamówienie kawy. Aby rozpocząć 2016 rok od huku z kofeiną, zobaczysz nową pozycję menu oferowaną w Twojej ulubionej sieci kawiarni: Starbucks Latte Macchiato . Ze spienionym, gotowanym na parze pełnym mlekiem z bogatymi porcjami espresso, napój zdecydowanie brzmi, jakby był wart uwagi, ale przywodzi na myśl także inny smakołyk Starbucks na bazie espresso. Co to jest różnica między Latte Macchiato a Flat White ? Każde z nich jest spełnieniem marzeń miłośnika kawy, ale na dwa bardzo różne sposoby.
Zacznijmy od drinka godziny, Latte Macchiato. Trzeba przyznać, że byłem trochę zdezorientowany, kiedy po raz pierwszy usłyszałem, że to coś - czy to nie są dwa różne drinki? Jak je łączysz?Powinienłączysz je razem? Krótka odpowiedź brzmi: tak. LM nie jest dostępny do 5 stycznia (zgodnie z precedensem ustalonym przez PSL, czuję się komfortowo, używając tego skróconego skrótu), ale sposób, w jaki opisuje go Starbucks, sprawia, że tęsknię za nim. Zamawiając ten napój nie znajdziesz w swojej filiżance wymyślnych syropów ani bitej śmietany - po prostu niebiańskie połączenie mleka i espresso. Według Starbucks:
Nowa Latte Macchiato zawiera gotowane na parze pełne mleko, które jest doskonale napowietrzone i rozlewane, tworząc gęstą piankę przypominającą bezę. Napój jest następnie oznaczany powoli nalewanymi pełnymi espresso, tworząc charakterystyczną kropkę espresso. Bariści Starbucks wykorzystają tę starannie dopracowaną technikę, aby wydobyć intensywnie odważny i palony smak, który podkreśla espresso Starbucks w napoju.
krótkie przerażające historie przy ognisku
Innymi słowy, kieliszki espresso powoli przelewa się przez spienione mleko na parze, a wynik wygląda mniej więcej tak:
Dla tych z was, miłośników espresso, którzy żyją dla tego typu ogłoszeń ze Starbucksa, ten opis prawdopodobnie brzmi trochę znajomo. W zeszłym roku o tej porze sieć kawowa wprowadziła Amerykę do Flat White, kolejny napój na bazie espresso który oferuje podobne komponenty. Niezwykle popularny w Australii i Nowej Zelandii, FW (tak, właśnie zrobił to ponownie) polega na dodawaniu mikropianki z gotowanego na parze mleka do ristretto shotów (które są zasadniczo bardzo skoncentrowanymi shotami espresso). Zasadniczo jest to przeciwieństwo Latte Macchiato.
balsam do ust z olejem kokosowym
TL; DR: Latte Macchiato składa się z espresso dodawanego do piany, a Flat White to pianka dodawana do espresso. Oto wizualizacja dwóch obok siebie, w celach informacyjnych:
Wciąż zdezorientowany? Nie martw się - Starbucks stworzył ten przydatny wykres, aby pokazać, jak wypada Latte Macchiato na tle innych napojów na bazie espresso.
odpowiedzi testu plam atramentowych
Podobnie jak Flat White, Latte Macchiato będzie stałym elementem menu Starbucks, co oznacza, że w przeciwieństwie do efemerycznych czerwonych napojów w filiżankach, które rozświetlają nasze święta na krótki, ale piękny okres, Latte Macchiato można dostać przez cały rok. Co jest świetne, ponieważ po zakończeniu sezonu czerwonych pucharów będziemy potrzebować czegoś, na co możemy się doczekać.
Zdjęcia: Starbucks
