Najlepsze przepisy na lunch WFH Emily Mariko

Czas od śniadania do południa to najdłuższy odcinek dnia pracy i chociaż przez większość czasu zadowalasz się mokrymi resztkami lub smutną próbą wymyślenia na nowo tosta z awokado, dzisiaj chcesz więcej. Czemu? Ponieważ jesteś włączony Emily Mariko TikTok , a teraz wiesz, że lunch może być czymś więcej niż punktem kontrolnym oddzielającym początek dnia od końca. W świecie Mariko głównym bohaterem może być lunch.

29-letnia styl życia i fluencer kulinarny z Bay Area oraz jej całkowicie niechaotyczna kuchnia przejęły TikTok dzięki cichym filmikom o gotowaniu. Mariko przygotowuje wszystko od zdekonstruowanych misek sushi po tosty z dbałością i precyzyjną dbałością o szczegóły — jak skórki cytrusów i tarcie własnego sera. Jedyny powód, dla któregonie zrobi?znasz jej najbardziej wirusową receptę na pamięć, jeśli straciłeś internet w ciągu ostatniego miesiąca; ją wirusowa miska ryżu z łososiem obejrzano ponad 50 milionów razy na TikTok.

Edward Snowden i Lindsay

Podczas gdy niektóre posiłki są bardziej skomplikowane niż inne, wszystkie są przygotowywane z niezwykłą precyzją i taką cierpliwością, jakiej nikt inny na świecie nie ma do jedzenia na lunch. Pieczone udka z kurczaka przed zachodem słońca? Małże linguini w dzień powszedni? Słodkozielony naród nie może nawet.

Zanim Emily Mariko (BEM, jak określą tę epokę przyszli antropolodzy), nie wiedziałeś, że lunch może wymagać siekania, pieczenia i skórowania – i że to wszystko byłoby tego warte, ponieważ dbanie o siebie! Ale teraz, kiedy już to zrobisz, naostrz noże, zbierz produkty, przebierz się w monochromatyczny strój sportowy i przygotuj się, aby pora lunchu stała się częścią rutyny wellness. Oto osiem najlepszych przepisów na lunch Mariko — poza tym, który znasz:

Sałatka Z Pieczonych Orzechów

Mariko często praży orzechy i nasiona przed dodaniem ich do sałatek, co nadaje im nieco więcej chrupkości i głębszego smaku. Zajmuje to tylko kilka dodatkowych minut, ale zmienia sałatkę z zimnej, mokrej rzeczy z lodówki na rodzaj dania możesz dostać się do restauracji jako danie główne. Ta sałatka z buraków, sera i prażonych migdałów sprawi, że będziesz aspirować do bycia osobą, która poświęca czas i wysiłek na podgrzanie orzechów.

Rob Lowe Ann Coulter Roast

Sałatka Owocowa Owinięta Prosciutto

To coś, co można sobie wyobrazić w menu w nadmorskim miasteczku we Włoszech — a nie na blacie kuchennym. Ale za kilka dodatkowych dolarów w sklepie spożywczym może to być również twój lunch w stanie. Tutaj Mariko kroi dojrzałego melona i gruszkę, a soczyste półksiężyce owija słonymi paskami prosciutto. Aby naprawdę dopełnić posiłek, przecina kilka pomidorów, układa je wokół kremowego kopca burraty i posypuje obfitym deszczem soli, pieprzu i oliwy z oliwek.

Tost Pomidorowy

To takie proste, ale bardziej wyjątkowe niż zwykły stary tost z masłem. Mariko podgrzewa kawałek wiejskiego chleba, rozsmarowuje na grubej warstwie serka, a następnie ozdabia go idealnie doprawionymi pomidorami. Włącz dźwięk na mrożący krew w żyłach chrup.

Resztki Tacos

Jednym z największych darów Mariko jest zamienianie resztek w inspirację do nowych posiłków. Podczas gdy wczorajsza kolacja może nie olśnić Cię z ograniczeń chłodzonych Tupperware, ponowne wyobrażenie ich w ciepłym uścisku tortilli z pieca ze świeżymi przyprawami z pewnością zapewni im przemianę, na jaką zasługują. Tutaj Mariko zamienia meksykańskie miski ryżowe zeszłej nocy w dzisiejsze tacos z guacamole.

Poke Bowls

Jeśli twoja lodówka jest pełna ogórków i marchewek, które nie wołają twojego imienia jak syreny godne śliny, nie widziałeś drobno ogolonych warzyw Mariko jako głównych bohaterów jej misek do poke. Tutaj łączy ze sobą nagrodę z rynku rolnego z resztkami ryżu i podstawowymi produktami z azjatyckiego rynku, takimi jak kimchi i przyprawa z nasion sezamu, aby w ciągu kilku minut przygotować lunch w technikolorze.

Ukąszenia kalafiora bawole

Z tym wegetariańskim spinem na bawolich skrzydełkach Mariko piecze różyczki kalafiora, marynuje je w pikantno-pikantnym sosie i łączy je z marchewką i dipem ranczo, plasterkami jabłka i świeżym sokiem, aby uzyskać to, co nazywa szkolnym lunchem na lunch.

co znaczy otp

Rustykalny BLT

W tym filmie Mariko pokazuje akt przygotowania bekonu, który rozwali twój umysł. Nie wymaga rozpryskiwania tłuszczu, wachlowania dymiącymi alarmami przeciwpożarowymi ani szorowania patelni pokrytych tłuszczem z bekonu: po prostu układa bekon na blasze do pieczenia, wkłada go do piekarnika i powstaje najbardziej cywilizowany bekon, jaki masz jakie kiedykolwiek widziałeś. Stos świeżej sałaty, plasterki pomidora, awokado i kremowy majonez pomiędzy rustykalnymi kromkami chleba stanowią godną scenę, aby ten łatwy w utrzymaniu bekon naprawdę błyszczał. Królowa umami dodaje pikle do słonego, słodkiego chrupania z dodatkiem octu.

Nadziewane papryki

Jak długo trwa przerwa na lunch? Jeśli masz godzinę do stracenia i nie boisz się pobrudzić zbyt wielu garnków i patelni, wybierz to epickie danie z nadziewaną papryką. Mariko piecze połówki papryki, a następnie wypełnia je serowym, mięsistym sosem, który robi od podstaw.